





В условиях продолжающегося роста пищевой промышленности растительного происхождения текстурированный растительный белок, являющийся основным альтернативным белковым сырьем, испытывает растущий рыночный спрос. В ответ на эту тенденцию создание стабильной и эффективной линии по производству текстурированного белка стало ключевым вопросом для многих компаний.
READ MORE
Попкорн – это хрустящая и ароматная воздушная еда с низким содержанием масла – в последние годы становится все более популярной на рынке закусок. Итак, как же эффективно и стабильно производить торты из попкорна? Ключевым моментом является применение оборудования для производства пищевых продуктов и экструзии.
READ MORE